承包大学食堂风险大吗

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承包大学食堂的风险还是比较大的，原因如下:

一是食品安全风险。 无论任何食堂对食品安全抓得非常紧， 对学校食堂尤其重要。

二是赔本风险。大学食堂的承包费都比较高，而饭菜要求质量高，价格低，可以说，利润也相对比较低，如果管理不严，容易赔本。

三是学生风险。大学食堂相对没有那么封么封闭，并且食堂好几个存在竞争关系，如果发现质量不好，学生是不会到你食堂去吃饭的，宁可多花点钱到外面去吃。

承包大学食堂风险大吗

承包大学食堂，作为承包方必须要缴纳一定承包费，承包价格 一年也是好几十万。食堂既然承包给你了，学校就不管了，自负盈亏，无论亏损还是盈利，每年承包费必须要缴纳，其二是虽然学校不负责具体运营，但菜品安全卫生问题，学校还是要把控的！若你自己没有餐厅运营经验，最好选择联营。这样才能降低风险

承包大学食堂风险大吗

承包学校食堂是这一行中比较好的了，但赚钱情况并没有外界传言的那么夸张，因为想要承包，学校食堂可不是一件容易的事情，每年租金也是一笔不小的开支，并且学校食堂的条件可是非常严格的。收费标准也会严格控制，利润情况十分有限。

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