苋菜能做酸菜吗
2015-01-20 分类:百科
TIPS:本文共有 142 个字,阅读大概需要 1 分钟。
可做酸菜
稍微煮一下的马齿苋,把它切碎拌上盐和五香粉,用罐子把它装起来,就像那个酸豆角一样,这样做来吃很好吃。
另外一种吃法是把它晒到半干的时候切碎一点,然后再继续晒干,这就是晒的很干可以保存很久的那种,想吃的时候拿温水稍微泡一下,然后像做什么梅菜扣肉或回锅肉这类菜的话这个菜干特别好吃。
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可做酸菜
稍微煮一下的马齿苋,把它切碎拌上盐和五香粉,用罐子把它装起来,就像那个酸豆角一样,这样做来吃很好吃。
另外一种吃法是把它晒到半干的时候切碎一点,然后再继续晒干,这就是晒的很干可以保存很久的那种,想吃的时候拿温水稍微泡一下,然后像做什么梅菜扣肉或回锅肉这类菜的话这个菜干特别好吃。
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