山姆盐池滩羊肉卷怎么吃
2015-01-21 分类:百科
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滩羊肉的羊肉卷200克,辅料,包括酸菜、葱姜蒜、生抽、盐巴、花椒、辣椒、柠檬等各适量。
二、做法
1、材料备齐,起锅烧热,然后在锅中加入一点蒜末来进行下炝锅。放入酸菜炒制后,在锅里面加入水、生抽等进行烹煮,等到煮开了以后,把酸菜捞出来放在一旁备用,之后再加入羊肉卷,等到羊肉煮熟了以后再加入辣椒、胡椒、盐巴等进行调味,如果觉得不是很酸的话可以适当的加入一些柠檬进行调味。
2.把锅里全部的食材都盛出,然后把这些煮好的辅料都浇到主材料的表面上即可。
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