空气炸锅烤韭菜不用锡纸可以吗
2015-01-23 分类:百科
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空气炸锅可以不用锡纸。但是建议使用锡纸。空气炸锅垫锡纸可以令食物受热均匀,锁住食物的水份,防止被烤焦,同时锡纸可以将食材和空气炸锅底部隔离开,方便烹饪后的清理工作。
空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果
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