康老师

紫砂壶泡茶过夜对壶有影响吗

2015-02-09 08:45:28
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紫砂壶可以放隔夜茶。

茶具中的紫砂壶正是由于其独特的透气性而能长时间保持茶水不宜变质,深受饮茶人喜爱。紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高,经过高温烧制,使之具有透气不透水的功能。但要注意,不容易变质是相对于其他茶具而言,即便是紫砂壶冲泡的茶水,超过24小时也不能确保品质,此时亦不宜饮用。

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