羊肉切片机和羊肉卷机有分别吗
2015-02-10 分类：百科
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没有多大的区别，机器的构造基本上都一样。
主要用来把冷冻的牛羊肉卷切成各种厚度的片儿，有两种规格的，一般菜市场里用的速度慢转数低的台式切片机，还有一种是火锅店或是牛羊肉片专卖店里的立式的切片机，它的特点当然是速度快，转数多，效率高，操作起来也很方便。切片机一般用于火锅店，菜市场里也有，可以买回家自己涮牛羊肉。
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