康老师

南瓜饼的做法:家常做法

2015-02-12 18:40:23

南瓜饼是一种非常受欢迎的中式小吃。它味道香甜,口感松软,做法也非常简单,是家庭烹饪中的一道优秀选择。今天,我将与大家分享几种家常做法,让您可以在家中轻松做出美味的南瓜饼。

1. 原料:

南瓜500克,面粉300克,白糖50克,食用油适量。

2. 制作步骤:

(1)将南瓜去皮,切成小块,放入锅中蒸20分钟至熟软。

(2)将煮熟的南瓜压成泥。

(3)将南瓜泥、面粉和白糖混合均匀,揉成面团。

(4)将面团分成小球,擀成圆饼状,厚度约为1厘米。

(5)热锅,倒入适量食用油,烧至五成热。

(6)将南瓜饼放入锅中,用小火煎至两面金黄即可。

3. 小贴士:

(1)在制作过程中,南瓜饼的面团要揉得好,这样饼皮才能做得薄。

(2)在煎南瓜饼时,火候要掌握好,不要让饼煎焦。

(3)煮南瓜时,要尽量选择糯性较强的南瓜,这样南瓜饼口感会更好。

4. 变式:

(1)增加芝麻糖浆的内馅,可增加香甜的味道。

(2)加入葡萄干和核桃仁,增加营养丰富度。

(3)将面粉替换为糯米粉,南瓜饼会更加软糯。

南瓜饼是一道简单美味的小吃,无论是作为下午茶点心还是作为早餐,都受到了很多消费者的喜爱。使用上述做法,你也可以在家中轻松做出美味的南瓜饼,享受它的香甜和柔软。快来试试吧!

小编精心整理的这篇内容:南瓜饼的做法:家常做法,如果你看到此处请一定要收藏哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐