康老师

羊肉可以做腊肉吗

2015-03-15 分类:百科

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羊肉是可以做成腊肉的。

在河南开封那边就有用羊肉做成腊肉的习俗。

用羊肉做成的腊肉,相较于普通腊肉,有一点点羊膻味,做成菜品后味道是很不错的。

可以配上蒜泥,醋,酱油凉拌吃,夏天多吃羊肉补阳气,俗话说,春夏养阳,秋冬养阴。

羊肉可以做腊肉吗

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