家庭自制酱油腌制方法

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2将酱油白糖白酒精盐花椒桂皮八角甘草姜汁五香粉同放锅内，置火上烧沸至香味出来，即起锅倒入瓷盆冷却3将猪肉切成500克左右一块共5块，放入晾凉的酱油中加盖浸腌58天，每天检查一次。

家庭制作酱油的方法 需要准备的材料及容器打豆浆余下的豆渣面粉盐玻璃密封罐1将打豆浆余下的豆渣淋干备用尽量干一点，不然下一步的面团会很稀2将豆渣和面粉按31的比例混合 3将混合材料捏成小团。

家庭自制的五香酱油，贮存时间不宜太长，时间长了易生白醭，因此保存保质很短，这里再免费介绍我处独创的二种消毒灭菌防腐方法1将装了五香酱油的瓶子放进蒸锅蒸23分钟，出锅后立即塞上橡皮塞2加入01%的苯。

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