胡柚茶正确吃法

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1、 所需材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量

2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在

3、剥出柚子肉撕成小块削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时

4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味

5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅

6、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可

胡柚茶正确吃法

冲泡。用温水冲泡，在泡的时候要选择40度左右的水进行泡味道更加。

若是熬制，那在熬柚子茶的时候现将柚子的表皮洗干净然后进行剥削切成丝，将里面的果肉拿出来，锅里面放入一些水，加入冰糖和柚子皮后，熬制成金黄色就差不多可以喝了。

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