黄瓜丝面条怎么做好吃

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食材：小麦粉适量，黄瓜一根，瘦牛肉适量，蘑菇少许，黄豆酱少许，香菜少许，葱、姜、蒜，五香粉、盐，植物油适量。

做法：用冷水加少许盐将面粉和成面团要有硬度，敷上保鲜膜放置大约五分钟待用。

黄瓜切丝，香菜切成沫，将牛肉切成丁，蘑菇切小块，热锅内放油放入切好的牛肉翻炒片刻，再放入五香粉、葱、姜、蒜、蘑菇、豆豉酱炒熟为止。

面团擀成薄厚适中，切成面条煮熟后过冷水捞出，然后放入炸好的牛肉蘑菇酱、黄瓜丝、香菜沫搅拌均匀就可以吃了。这样做出来的黄瓜丝面很好吃。

黄瓜丝面条怎么做好吃

答题，把黄瓜洗干净，用擦子擦成丝备用，把蒜用刀拍一下，在切些葱花，放在擦好的黄瓜丝里，把油烧热，盐调料都放在里面，用烧热的油泼一下，在放些花生米，把面条煮好，过下凉水，把调好的黄瓜丝放上，放多少看个人的口味，夏天吃凉拌面我个人觉得真的不错，小伙伴们有好的做法可以分享，愿意学习。最后祝大家每天心情美美哒！

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