料理师是什么

美食文化博大精深，今天我们来说说料理，料理饮食文化原与西方文化一种饮食习惯，追求美食完美口感，大幅度的保持了食物的营养成分，比如我们常见的牛排，生鱼片，色拉等等，然而追求做这一行的人，就叫料理师，跟我们中国烹饪异曲同工之妙！