芝士面包片怎么做早餐
2015-05-07 分类：百科
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用料
吐司 1片
鸡蛋 一个
马苏里拉芝士 适量
鸡蛋芝士烤吐司的做法
吐司准备好
刀在吐司上划出正方形，不是切掉，是划出个框.不要太小，适中大小
勺子背把中间方框内吐司压实
吐司凹槽内打进个鸡蛋
蛋清周围撒上芝士碎，避开蛋黄。一是可以随时观看蛋黄成熟度，二是不会出现芝士已烤好，底下蛋黄没有熟的情况。三是比较漂亮。
烤箱预热，中层，180度8分钟。我的吐司较厚，烤箱也比较大，如果吐司较薄或者小烤箱要降温10度或20度，延长点时间。
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