康老师

紫薯粥不泡可以做吗

2015-05-09 22:18:05
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可以

做法如下:

大米50克

紫薯半个

辅料

开水适量

- 烹饪步骤 -

1、把紫薯提前蒸熟,大米洗净,加入适量的水,放入压力锅里煮粥的一档

2、蒸熟的紫薯拿出来

3、切成小丁

4、粥煮好排气后,揭开盖子

5、把紫薯丁倒进去

6、搅拌均匀就可以了,喜欢甜口味的可以加糖进去

紫薯粥不泡可以做吗

建议提前泡。

提前浸泡是因为八宝粥的部分食材质地比较硬,为了使食材好煮一些,提前浸泡吸收水分,让坚硬的质地变得松一些,煮的时候更容易烂,但是不提前泡也是可以直接煮的,只不过花费的时间可能会要长一些,如果想快点吃到的话,建议提前浸泡。

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