康老师

牛腱子肉是炖还是卤

2015-05-12 分类:百科

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牛腱子一般都卤一下,酱一下更好吃,做凉菜吃的非常好吃,用高压锅多烀一会儿,放各种酱料,烀出来,晾凉吃,热的时候切不了,凉了可以切出花来,切片,非常好吃,下酒,吃饭都好吃,饭店里的酱牛肉和卤牛肉都是好下酒菜,特别好吃,价钱也不低,还有营养

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