椰肉上的棕色怎么去掉
2015-05-15 分类:百科
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椰肉上的棕色去掉方法:用小刀将它削掉,或者用去皮器将它去掉就可以。
椰肉是椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后,砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。椰子肉味道好,营养也好,剥开椰壳就是椰子肉了,色白如玉,芳香滑脆
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