稻谷谷粒长一厘米叫什么品种
2015-05-19 分类：百科
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这是籼米，灿米粒大米的长大约是1cm左右。籼米黏性较小，米质较脆。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。
早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。
晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。
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