酱黄瓜的腌制方法
2015-05-24 分类：百科
TIPS：本文共有 138 个字，阅读大概需要 1 分钟。
一、准备材料：
黄瓜、酱油、盐、糖、香醋、葱花、姜片、蒜末、料酒、香菜碎各适量。
二、腌制方法：
1.将黄瓜洗净，切成条，用盐抓拌均匀，腌制15分钟。
2.准备腌汁：将酱油、糖、香醋、葱花、姜片、蒜末、料酒、香菜碎混合均匀。
3.将腌制好的黄瓜放入腌汁中，搅拌均匀，浸泡2小时即可食用。
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一、准备材料：
黄瓜、酱油、盐、糖、香醋、葱花、姜片、蒜末、料酒、香菜碎各适量。
二、腌制方法：
1.将黄瓜洗净，切成条，用盐抓拌均匀，腌制15分钟。
2.准备腌汁：将酱油、糖、香醋、葱花、姜片、蒜末、料酒、香菜碎混合均匀。
3.将腌制好的黄瓜放入腌汁中，搅拌均匀，浸泡2小时即可食用。
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