开饭店和烧烤店哪个更好些
2015-05-27 分类：百科
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答案是烧烤更好一点
1、不需要太高的技术工艺和生产环节，创业者容易上手。烧烤在技术上没有太高的要求，准备好的原食材，串制之后，烤制，撒上孜然、调料、刷油等简单操作后，基本就可以吃了。而中餐系列，对厨师工艺的要求水平更高，品相、味道、烹饪工艺、出餐速度都有一定的要求。
开饭店和烧烤店哪个更好些
这个本身就没有准确的答案。烧烤适合夏天那几个月开，小炒店一年四季都可以开，其实我个人的建议是两个一块开。其他时候是小炒店，夏天晚上顺便烧烤，这两个店结合为一店并不冲突
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