印尼菠萝格能不能做菜板

印尼菠萝格能做菜板。

印尼菠萝格，中文学名印茄木，别称：铁梨木。是大乔木，高约45m，胸径达1.7m印茄本属9种，分布于东南亚及太平洋群岛。

印尼菠萝格木材暗褐色，质硬而亮，纹理致密，为国产著名硬木之一。可作造船的龙骨、首柱及尾柱，飞机机座的垫板及房屋建筑的柱材，还可加工为防腐木，用于户外板材建筑。