石磨菜做法大全
2015-06-10 分类:百科
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食材:石花菜适量盐1勺芝麻油1勺大蒜适量葱少许孜然粉少许白醋少许生抽适量
做法:
1、石花菜如冷水泡30-45min,切记是冷水
2、泡开后是这样
3、葱花,蒜末,姜片切好备用
4、调和油烧热,小火加入蒜末,姜块爆香。关火后,加入葱花,白醋,孜然粉,生抽,辣椒酱,芝麻油,調酱汁
5、加入泡好的石花菜,拌匀
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