三角牌烤箱火力选择
2015-06-19 分类:百科
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三角牌烤箱火力的选择建议:
烤箱不同高火力不同,大致范围在200℃~300℃2. 温度范围:室温~200℃(300℃)、温度稳定度±0.5℃、温度分布均匀度±2℃、升温时间200℃约需50min3. 温度:50℃——食物保温、面团发酵 100℃——各类酥
低火141度,中火182度,高火192度,我家的烤箱是松下NTGT1就是这个温度。
低火=142摄氏度,中火=182摄氏度,高火=196摄氏度,烤面包档=218摄氏度。
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