张家口麻油红糖烧饼配方做法
2015-06-20 分类：百科
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白面 460克 、 水 280克 、 酵母 5克 、 麻油 若干
步骤1 首先是面粉加红糖和胡麻油调和，红糖和面粉一比一比例，面里放点猪油和一点盐
步骤2
温度三十度以内放一酸奶小勺白糖，或者用手捏一点，再放酵母，揉面，醒一小时。
步骤3
揉几下面，擀开，卷好切好剂，拧两圈压扁，擀一下，放芝麻再擀（1：刷一层多多的麻油。2：洒一层红糖。3：撒一层白面）
步骤4
160度烤箱25分钟。
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