晒柿饼温度低怎么办

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在天气不好阳光不充足的情况下，摊开放在透气有眼的竹篾子上面，搁在空气对流地方保持通风，通风的环境可以让柿饼保持干燥，而且也可以避免水分的侵入。

也可以讲柿饼放入烤箱烘干，不过为了味道好不要高温烘，要选择低温烘干。家里砌有火炕的，也可以摊开放在炕上，加热烘干。

 另外如果是做生意的，有烘干房，可以将柿饼放在烘干房里面烘干。

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