樱桃做菜的做法
2015-07-12 分类:百科
TIPS:本文共有 136 个字,阅读大概需要 1 分钟。
樱桃酱
材料:樱桃500克、细砂糖200克、麦芽糖100克、盐适量
做法:
1、樱桃洗净,用淡盐水浸泡30分钟
2、樱桃去蒂去核,加糖腌过夜
3、腌出汁的樱桃倒入锅里,小火慢煮
4、樱桃继续出汁,加入麦芽糖,小火继续煮,加少许盐提味
5、待汁收浓时关火,装入瓶中冷却后放入冰箱冷藏保存。
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樱桃酱
材料:樱桃500克、细砂糖200克、麦芽糖100克、盐适量
做法:
1、樱桃洗净,用淡盐水浸泡30分钟
2、樱桃去蒂去核,加糖腌过夜
3、腌出汁的樱桃倒入锅里,小火慢煮
4、樱桃继续出汁,加入麦芽糖,小火继续煮,加少许盐提味
5、待汁收浓时关火,装入瓶中冷却后放入冰箱冷藏保存。
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