海天酱油配料表

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配料表：

水，非转基因黄豆，食用盐，小麦，谷氨酸钠，小麦粉，果葡糖浆，5-呈味核昔酸二钠，5-肌酸二钠，焦糖色，苯甲酸钠，三氯蔗糖。

0%添加脱脂大豆

氨基酸态复含量>0.40g/100mL质量等级：三级

产品标准号：GB/T18186高盐稀态发酵酱油

海天酱油配料表

海天酱油的配料

有水、非转基因黄豆、小麦粉、食用盐、白砂糖、酵母抽提物、食品添加剂（谷氨酸钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖。

酱油主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分，以咸味为主，亦有鲜味、香味等，它能增加和改善菜肴的味道，还能增添或改变菜肴的色泽。

海天酱油配料表

海天味极鲜酱油中配料表有下例主要成分组成。

水、

非转基因黄豆、

小麦粉、

食用盐、

白砂糖、

酵母抽提物、

食品添加剂（谷氨酸钠、5’-肌苷酸二）。

海天味极鲜酱油精选原料，天然晒制而成，豉香浓郁，0%添加香精香料，氨基酸态氮含量>1.2g/100ml。

海天味极鲜酱油，质量等级为特级品质的其氨基酸态氮含量大于等于1.0g/100Ml。属于酱油产品等级里边的最高等级。

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