醋溜凉皮的正确做法
2015-07-24 分类:百科
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材料
包心菜200克,凉皮300克,适量的葱花,醋2勺,油适量。
做法
1. 包心菜洗净切丝备用。凉皮切成面条备用。
2. 锅内放入适量的食油,开中火。
3. 锅热后倒入凉皮条轻轻翻炒,凉皮热后加入包心菜丝及适量的细盐继续翻炒。
4. 待包心菜炒熟加入葱花及适量的醋,味精、胡椒粉炒匀即可。
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