康老师

白芍大虾汁怎么调

2015-07-29 分类:百科

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调料

蒸鱼豉油、小米椒 (适量)

葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、醋适量、生抽适量、香油适量、油 适量

1/将适量的蒸鱼豉油、盐、生抽、小米椒、葱末,混合搅拌均匀。

2/起锅烧油,调小火,将姜、蒜倒入油中,用余温炒香。

3/往锅中,加入小半勺香油,搅拌均匀。

4/起锅倒入第一步的料汁中,一碟营养美味的白灼虾蘸料即可食用。

白芍大虾汁怎么调

操作方法

01

蒜去皮,拍碎切末,姜切丝备用

02

锅中加入油,烧热

03

加入蒜末姜丝翻炒至有香味

04

加入盐

05

加糖

06

加酱油,搅拌,让盐和糖融化

07

出锅,白灼虾的蘸汁就做好了

特别提示

根据个人口味加盐和糖

糖不要加热太久会有焦味

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