腊猪肝煮多长时间

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首先将猪肝洗净，放在一个大盆中，在猪肝上面均匀的抹上一层盐，盐量大概在一斤猪肝用50克盐，腌制两天腌制，第二步，一天后，将猪肝翻面，再腌制一天。

第三步，将腌制好的猪肝洗去表面的盐放在蒸锅中蒸熟，评判标准在筷子插入猪肝中再取出后，筷子不沾猪肝。

第四步，将蒸熟的猪肝风干，冬季大概要半个月就能做出美味的腊猪肝了，使用时记得先用清水泡一下再煮十分15分钟就可以吃了。

腊猪肝煮多长时间

腊猪肝根据个人的喜好煮20到25分钟即可。

方法：腊猪肝用温水洗净，冷水下锅，大火烧开以后转中火煮至筷子能够轻松穿过猪肝关火，焖两分钟即可出锅，放凉以后切片食用。

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