广东冰镇苦瓜做法大全

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食材明细

苦瓜1个、冰适量、蜂蜜汁适量、白糖适量。

做法步骤：

1、首先准备好冰块和凉开水。

2、苦瓜去囊清洗干净切条。

3、苦瓜片放入沸水中焯水（焯水可以加入适量糖中和其苦味），焯至全熟。

4、取出放入冰水里充分过凉。

5、摆盘，最后搭配适量白糖和蜂蜜即可。

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