康老师

产后营养食谱——牛奶花生粥

2015-09-16 分类:生活

TIPS:本文共有 880 个字,阅读大概需要 2 分钟。

很多人对于怀孕并不太在意,人物怀孕嘛,是再正常不过的事,有什么好准备的。但其实备孕期是很重要,下面小编向大家分享产后营养食谱——牛奶花生粥,不了解的备孕妈妈们赶紧看过来!

花生和牛奶都是好东西,生活中也有很多关于花生和牛奶的,比如说核桃花生奶,银鹭花生牛奶等等。可见花生加牛奶是种不错的选择。今天小编就给大家介绍一月子食谱——牛奶花生粥。

产褥期食谱:牛奶花生粥

工艺:煮

口味:甜味

类别:快餐/主食孕妇食谱

主料:花生100克 糯米200克 牛奶250克

制作工艺:将花生连皮捣成泥,与糯米同煮,粥熟时,加入牛奶煮沸即可。

食用方法:早餐|中餐|晚餐

相关人群:本菜适宜产褥期食用。

食谱营养

花生:花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

牛奶:牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。

但是在这个时候要注意的是有(整理)些食物是不能和花生牛奶糯米同事食用。在吃这道粥的时候不能和黄瓜、螃蟹、香瓜、鸡肉、生鱼、橘子、果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花同时或饭后1小时内食用,一定要谨记!

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