活水鲫鱼怎么保鲜
2015-10-14 22:22:06
活水鲫鱼去除内脏,沥干水份,把鲫鱼身上刷一层高度白酒,肚子也要刷到。
然后鲫鱼身上再刷一层食用油,然后把整条鱼用保鲜膜包裹好,外面再包一层锡纸,放冰箱里冷冻一年都保鲜,而且水份不流失,另外活水鲫鱼不可以刮去鳞,这样才能更好的锁住水份。
阅读剩余内容
活水鲫鱼去除内脏,沥干水份,把鲫鱼身上刷一层高度白酒,肚子也要刷到。
然后鲫鱼身上再刷一层食用油,然后把整条鱼用保鲜膜包裹好,外面再包一层锡纸,放冰箱里冷冻一年都保鲜,而且水份不流失,另外活水鲫鱼不可以刮去鳞,这样才能更好的锁住水份。