马小坏红豆糯米糕的做法

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主料：红豆50克，糯米粉100克，粘米粉50克

辅料：白糖20克，葡萄干一把，温水115克

做法：

1、食材都准备好。提前泡好红豆，泡10个小时左右，将红豆放电饭煲里煮饭模式煮熟，和煮饭放差不多的水。煮熟放凉后

2、将糯米粉，沾米粉，红豆，白糖，切碎的葡萄干都放入盆中，加入115g温水揉成面团，面团稍硬为佳。

3、用筷子将面粉和水拌匀后再用手揉成面团

4、将面团揉成均匀的长条

5、切成相同大小的剂子，放入蒸笼，蒸锅水开后，放上蒸笼蒸20分钟左右。关火后焖两分钟即可

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