康老师

自制罐头能放多久

2015-10-21 22:42:08
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一个月

自制罐头保质期一个月。保存时需放在干燥、阴凉、通风处,若放置时间超过一个月,水果罐头会发生变质,如长毛变色,便不能再食用

自制罐头能放多久

一般存放都不要超过一个月自制黄桃罐头怎么保存的方法还有以下几点:

1、虽然手工黄桃罐头的贮存期很长,但也有一定的期限,所以若贮存太久,水果罐头发生变质,如长毛变色,就不要食用,以免发生食物中毒。

2、如果吃不了一罐的话,要存放在干燥、阴凉、通风处。黄桃罐头放在潮湿、闷热的地方,容易生锈且影响质量和贮存寿命若放在阳光时常照射的地方,黄桃罐头本身容易起变化因此要选择干燥、阴凉、通风的地方。

3、要标明生产日期。在黄桃罐头瓶身贴上制作的日期,且制作日期愈久的要先吃,尽快食用为宜。

4、不可贮存于冷冻库中。若将黄桃罐头置于冰箱冷冻库中,冷冻库-18度的强冷会将食物冻结成海绵状,如此一来质地会改变。

5、时常擦拭。黄桃罐头外表若灰尘太多,湿气太重,就容易生锈、腐蚀,所以贮存时间长时,要常用干净的抹布擦拭它。

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