中学食堂承包利润有多少

承包学校食堂利润 大约16—19岁的学生为主，消费能力一般，每天的餐费平均12元，3500*12=42000元，平均毛利率也会低一些，以40%计，然后学校会扣点10%，那么每天的毛利额为42000*(40%-10%)=12600元。