桂木果煲汤的做法
2015-11-07 分类:百科
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食材:猪尾1条、莲子15颗、淮山5片、红枣8颗,桂木果6颗
做法:
1.莲子提前用清水浸泡
2.猪尾斩成小段,锅中烧水,水开后放入猪尾焯烫
3.焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫
4.将所有材料放入汤煲
5.加足清水
6.大火滚开后,转小火煲两小时左右,喝之前加少许盐调味。
桂木果煲汤的做法
食材:桂木果、姜丝、冰糖。
桂木果煲汤的做法:
1、首先要把桂木果清洗干净,并切开桂木果放到蒸锅里
2、接着把姜切成丝状,并把冰糖弄碎
3、然后把姜丝和碎冰糖放到果片上面
4、最后开火把蒸熟即可,蒸的过程会有水汽流下来把碎冰糖融化为汁水,蒸熟了以后可以放入两滴油,再拿筷子搅拌均匀,桂木果煲汤就做好了。
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