烤猪肉串怎么腌制肉嫩

2015-11-08　分类：百科

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用蛋清和啤酒腌制的肉嫩还香。我们东北人就爱吃烧烤类食品，烤肉串店遍地都是，各家有各家的烧烤风格，烤出来的食品味道也各有不同。每到周末户外活动后的餐食也是烧烤，自家带有半成品的食品，野外烧炭烤肉，我喜欢一边烤一边喷些啤酒，即嫩又好吃。