康老师

魔芋豆腐静置多久才凝固

2015-11-18 分类:百科

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静置15分钟之后就会凝固。

静置15分钟之后魔芋糊凝固成固体之后,倒入凉清水,再用刀插至锅底将整块魔芋豆腐划成小块。开大火煮开,继续煮15-20分钟左右,这样有利于去除碱味。煮好后捞出即可正常食用,建议用炒的方法来做魔芋豆腐最好吃。

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