康老师

野生晒红茶为什么有点酸

2015-11-18 分类:百科

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野生晒红茶品种多样,有一些品种本身就是有酸味的。

事实上,一些茶树品种本身就是带酸的,那么泡出来的茶汤自然就会带有酸味。例如云南滇红这种野生晒红茶,因果酸含量多也较其他红茶酸一些

野生晒红茶由于原料本身的原因,其口感也常带有酸味。如果只是因为品种的问题,大家对茶的酸味不需要太担心。

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