古代的烤红薯叫什么
2015-12-06 分类：百科
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古代叫烤白玉
传说古时候有位老汉上山砍柴，正当饥饿之时，苦于没有干粮，于是挖了地里的红薯放入木炭中烤熟，拨开外皮，香甜美味。 如今已成为大街小巷，老少皆宜的美食。烤红薯，又名烤地瓜，还有一个名字叫烤白玉。在农村里，红薯收获后，人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里，用带火星的炭灰捂盖住红薯，待合适时间就能把它烤软烤熟，把皮剥掉，就可以食用了
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