苦荞麦面条的升糖指数
2015-12-07 分类:百科
升糖指数为59,属于低升糖指数食物。苦荞麦具有较高的营养价值,含有蛋白质、生物类黄酮、多种维生素、纤维素、18种氨基酸、叶绿素及镁、钾、钙、铁、锰、锌、铬、铜、硒等多种成分,是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物。苦荞颇受大众青睐的佳品,被誉为“五谷之王”。
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升糖指数为59,属于低升糖指数食物。苦荞麦具有较高的营养价值,含有蛋白质、生物类黄酮、多种维生素、纤维素、18种氨基酸、叶绿素及镁、钾、钙、铁、锰、锌、铬、铜、硒等多种成分,是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物。苦荞颇受大众青睐的佳品,被誉为“五谷之王”。
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