周麻婆鸭血煲做法
2015-12-09 分类:百科
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材料:鸭血300克金针菇200克麻辣火锅底料30克香葱3根生姜1块花生油40克盐3克生抽10克料酒10克。
做法:
1、把食材清洗干净,金针菇切段,鸭血切片,香葱切葱花生姜切丝
2、起油锅,放入鸭血煎一会,再撒入姜丝煸香
3、倒入适量清水烧开,加入火锅底料和金针菇煮一两分钟
4、淋入生抽和料酒拌匀
5、最后撒入葱花,即可出锅享用
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