康老师

10人食堂人员配置标准

2015-12-15 分类:百科

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10人食堂人员配置这也得看就餐标准,几个菜一般做三十个人的食堂是一个厨师一个帮厨,五十到一百个人的食堂一个厨师可以,但是配菜和卫生得两个人,一共三个!如果100到200人的食堂厨师要二个,洗菜切菜和卫生得两个,现在一般都很少自己去采买,都是送货上门的

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