红糖藕泥怎么做
2015-12-29 06:06:42
1、
莲藕洗净,去皮与否看个人喜好。
2、
莲藕切厚薄均匀的薄片,水里放几滴白醋,将莲藕浸泡防止氧化
3、
锅中放入莲藕和红糖,糖的分量根据各人对甜度的适应力调整,再加一碗水,水面接近没过莲藕的高度
4、
大火煮开红糖汁,转小火炖20分钟或更久,再大火保持沸腾直到收汁,糖汁不用完全收干
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1、
莲藕洗净,去皮与否看个人喜好。
2、
莲藕切厚薄均匀的薄片,水里放几滴白醋,将莲藕浸泡防止氧化
3、
锅中放入莲藕和红糖,糖的分量根据各人对甜度的适应力调整,再加一碗水,水面接近没过莲藕的高度
4、
大火煮开红糖汁,转小火炖20分钟或更久,再大火保持沸腾直到收汁,糖汁不用完全收干