卫生许可证主体业态是什么意思

卫生许可证主体业态是指零售店向确定的顾客群提供确定的商品和服务的具体形态。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。

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