白鸽猪骨滋补汤广东人做法
2016-02-07 分类：百科
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主料3人份
鸽子300克
猪大骨头200克
辅料
北芪15克 党参15克 圆肉15克 枸杞6克 干淮山20克 食盐5克
步骤1
把北芪，党参，圆肉，枸杞，干淮山用水洗干净，然后用水泡15分钟备用。
步骤2
老鸽、猪筒骨用清水泡洗干净备用
步骤3
把猪筒骨和鸽子放入炖盅内，把清洗泡好的药材也一起倒入。
步骤4
加清水1000ML，隔水炖2.5-3小时
步骤5
炖好后食盐调味即可
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