羊肉猪肚煲的做法

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主料

羊肉500克   猪肚一个

辅料

大蒜十瓣    胡椒三十颗

做法

1、猪肚放盐，红薯粉洗净

2、羊肉洗干净切块，羊肉和猪肚放入锅中

3、锅里加入适量水，放胡椒三十粒，小火煲三个钟

4、煲到两个小时放大蒜，在煲一个钟就是美味的羊肉煲猪肚就可以了。

羊肉猪肚煲的做法

羊肉猪肚煲做法

原料

羊肉200克，猪肚180克，当归15 克，肉放蓉15克，姜片、葱段各适量

调料

盐2克，鸡粉2克

做 法

1猪肚切成小块，羊肉切成小块。

2 锅中注清水烧开，倒入羊肉、猪肚，淋适量料酒，余去血水，捞出沥干水分。

3锅中注清水烧开，倒入当归、肉欢蓉、姜片、羊肉、猪肚、料酒，小火炖1小时。

4 放盐、鸡粉煮至入味，盛出放葱段即可。

盐调味。

羊肉猪肚煲的做法

1、

猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。

2、

将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。

3、

汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花即可

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