青皮豆角和白皮豆角区别
2016-03-16 分类:百科
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主要区别就是:青的适合清炒,白的适合焖煮。
青皮豆角,是一个营养价值丰富的食材,里面富含大量维生素、植物纤维、氨基酸和铁元素,这些营养元素都对我们的身体有好处,可以帮助我们清肠润肺,同时还能起到一定的清热解暑的效果,还能够提高食欲,帮助消化。
白皮豆角 长得特别的粗壮,而且比较肥厚,所以它的豆质纤维是非常高的,而且糖分的含量也比较高,比较适合我们用来和肉一起焖煮着吃。
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