康老师

什么是大冰块

2016-03-16 06:37:20
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冰块,是由水分子有序排列形成的结晶,水分子间靠氢键连接在一起形成非常“开阔”(低密度)的刚性结构。

最邻近水分子的O—O 核间距为0.276nm,O—O—O键角约为109°,十分接近理想四面体的键角109°28′。但仅是相邻而不直接结合的各水分子的O一O间距要大的多,最远的要达0.347nm。每个水分子都能结合另外4个水分子,形成四面体结构,所以水分子的配位数为4。

什么是大冰块

冰块一般是将液体水冰冻后制成的固体水。通常用来降温或制作冰饮。根据需要,还可将水倒入模具中,从而制作出有特定形状的冰块,如棒冰等。

第一:一般地说,自然界的水在0℃时,就会结成冰的称之为天然冰。

第二:通常以人工制冷方法制成的冰,称为人造冰或机制冰或工业冰。

什么是大冰块

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