蛋卷有什么好吃的做法
2016-03-25 分类:百科
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蛋卷的做法配方如下材料鸡蛋4个,猪肉1斤克,藕1节,新鲜香菇4大朵做法14个鸡蛋充分搅匀成蛋液,最好用电动搅蛋器,没搅匀最后摊出的蛋皮白一块黄一块1不锈钢勺淀粉,与水按体积11和成水淀粉,将水。
4将蛋卷卷起来,用锡箔纸扎好,如果蛋皮做得薄的话,直接卷起来不用锡箔纸业可以5把做好的紫菜蛋卷,逐个放入在平盘里,入蒸锅隔水蒸半小时左右,至熟透为佳半小时后,把蒸熟的紫菜蛋卷,去掉锡伯纸 ,将紫菜。
06 把鸡蛋卷用小火煎一下,煎的好处就是让蛋卷包得更严实,不容易散开都煎完后铲在盘子里备用07 烧半锅水,水滚后把煎好的鸡蛋卷放进锅里隔水蒸五分钟不需要太长时间,因为差不多熟了的08。
打入打好的蛋液,倾斜锅体摊成大饼形状,小火煎制,等待蛋液快要凝固,关火,整个鸡蛋饼反过来,用余温继续煎另一面,在一端放上2条事先烫断生的蟹肉棒,用蛋饼把蟹肉包起来,这是做好的蛋卷,最后可以切成一块。
1在盆中打入鸡蛋,倒入青椒丁胡萝卜丁洋葱丁,加少量盐水淀粉用打蛋器搅拌均匀2将蛋液倒入锅里摊平,翘边后出锅3将摊好的蛋饼卷起来,装盘,蛋卷就做好了。
蛋沙拉酱牛奶糖盐蟹棒食用油或黄油薄荷叶 制作过程 1如果是成人,建议使用23个鸡蛋2将鸡蛋打入器皿中并加入适量的盐糖牛奶沙拉酱,用搅拌器搅拌均匀3打开电磁炉并加热锅为了防止鸡蛋沾。
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